Trà xanh là một thực phẩm giúp giảm cân vô cùng hiệu quả, bạn biết chưa? Sau đây, cùng tìm hiểu cách chế biến trà xanh cho kế hoạch giảm cân nhé.
Trà xanh nguyên vị (thức uống)
Nguyên liệu:
Lá trà xanh.
Bộ tách trà.
Nước khoáng
Cách làm:
Rửa sạch lá trà, xắt nhỏ hoặc dùng tay vặn nhẹ cho lá trà hơi nát rồi cho vào ấm.
Nước đun sôi vừa tới là cho vào ấm để hãm trà trong vài phút (70 – 80% so với dung tích ấm và không đậy nắp).
Bỏ qua nước đầu tiên pha trà để giữ hương thơm và vị chát của trà (bạn có thể lấy đợt nước đầu này để sử dụng cho việc tráng tách).
Lưu ý:
Dụng cụ pha trà phải sạch để không làm ẩm mùi trà.
Không đun trà xanh với nước sôi ở nhiệt độ quá cao hoặc để quá lâu thì chất polyphenols, vitamin C sẽ bị phá hủy, nước trà sẽ dần chuyển sang màu vàng,kéo theo đó là vị thơm của trà cũng sẽ bị mất đi.
Uống lúc mới ngủ dậy hoặc sau bữa ăn 30 phút.
Uống trước bữa ăn 1 giờ để kiểm soát sự thèm ăn của bạn.
Không uống quá nhiều trong một ngày và không uống trước khi đi ngủ.
Bánh quy trà xanh (thực phẩm)
Nguyên liệu:
Đường – 115g
Bơ nhạt ở nhiệt độ phòng – 200g
Lòng đỏ trứng gà – 3 lòng
Sữa – 30ml
Bột trà xanh – 5g
Bột mỳ đa dụng – 250g
Vanilla – 1,5g
Hướng dẫn:
-Bước 1: Học nấu ăn ngon đánh bông bơ đến khi mượt thì rây từ từ đường cát vào đánh ở tốc độ cao cho đến khi bơ chuyển sang màu vàng kem nhạt. Các bạn chú ý, bơ phải để ở nhiệt độ phòng rồi mới đánh, nếu bơ đang lạnh, các bạn để trong phòng trong 30ph hoặc chưng cách thủy nhanh.
-Bước 2: Cho từng lòng đỏ trứng vào đánh đều với bơ, đánh ở tốc độ nhỏ nhất cho đều. Bột trà xanh hòa cùng với sữa rồi cho tiếp vào hỗn hợp bơ đường đánh tiếp.
-Bước 3: Chia bột làm 3 phần, rây từ từ từng phần bột vào tô trứng đường, dùng mày đánh trứng đánh ở tốc độ thấp cho quyện bột. Cuối cùng cho vanilla vào đánh bánh quy trà xanh.
Bánh quy trà xanh
-Bước 4: Đặt giấy nến lên khay nướng, trút bột vào túi bắt bông kem tùy ý của bạn, bắt bột bánh ra giấy nến.
-Bước 5: Làm nóng lò trước 10ph ở nhiệt độ 180 độ, sau đó cho khay nướng vào nướng 7ph ở 180 độ rồi hạ nhiệt xuống 165 độ nướng tiếp 10ph.
Lưu ý: bạn có thể sử dụng bánh quy trà xanh làm các bữa ăn nhẹ xen kẽ các bữa ăn chính để ngăn tình trạng thèm ăn giúp cho bạn dễ hoàn thành kế hoạch giảm cân.
Trên đây là cách chế biến trà xanh cho kế hoạch giảm cân hiệu quả. Với các phương pháp giảm cân an toàn này, bạn sẽ nhanh chóng có một vóc dáng thon gọn.
Xem thêm:
==> 3 loại thuốc giảm cân tốt nhất hiện nay
==> Thực đơn giảm cân với dưa hấu bạn phải thử ngay
==> Phương pháp giảm cân nhanh nhất trong 3 ngày
Chúc bạn thành công!
Nguồn: phunukieuviet.com
