Bạn có thích món gỏi xoài chua cay với cá lóc không? Sau đây là hướng dẫn cách làm gỏi xoài khô cá lóc chua cay.

Nguyên liệu:

Khô cá lóc 2 con

Xoài xanh 3 trái

Ớt

Mắm

Đường

Tiêu

Rau răm

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế

Xoài xanh gọt vỏ thái chỉ

Rau răm nhặt sạch thái nhỏ

Khô cá lóc nướng chín xé nhỏ

Bước 2: Chế biến

Cho xoài, mắm, đường, tiêu, ớt thái lát vào 1 cái âu lớn sau đó trộn đều

Cho khô và rau răm vào trộn lại lần nữa cho thấm là được

Trình bày và thưởng thức

 Cho ra dĩa và trang trí ớt tỉa hoa cho đẹp mắt

Chỉ mất 10 phút chúng ta đã chế biến xong món gỏi xoài khô cá lóc rồi. món ăn có đủ vị chua chua, ngọt ngọt, mặm mặm, béo béo, cay cay ngon ơi là ngon luôn.

>>> Xem thêm: Cách làm xoài lắc

Chúc bạn thành công!

Nguồn: mangdoisong.com