Nhiều cho rằng thiết kế homestay cũng tương tự như Hotel, Resort. Tuy nhiên, quan niệm này là sai lầm.Bạn cần nắm rõ những đặc trưng cũng như tiêu chuẩn thiết kế homestay trước khi bắt đầu khi doanh, để có hướng đi đúng đắn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhiều chi tiết hơn về thiết kế homestay. Hãy cùng xem nào!
Phân biệt thiết kế homestay với loại hình lưu trú khác (H
otel, Resort)
Hotel là gì?
Khách sạn, nhà nghỉ hay được gọi là hotel là loại nhà ở được xây dựng để phục vụ khách nghỉ lại. Bạn khi vào khách sạn thuê phòng sẽ được phân từng phòng riêng theo từng mức giá cụ thể. Trong phòng sẽ có giường nghỉ, nhà vệ sinh, cùng những trang thiết bị giải trí như tivi, điều hòa, tủ lạnh. Khi thuê phòng bạn sẽ được phục vụ ăn uống nếu có nhu cầu. Được hưởng những dịch vụ cơ bản như: dọn phòng, giặt ủi, hay có những khách sạn cao cấp hơn là có spa, hồ bơi…
Thiết kế homestay
Khi lựa chọn dịch vụ lưu trú homestay bạn sẽ được sinh hoạt chung với gia đình chủ nhà. Tuy nhiên, phòng bạn ở sẽ được chủ nhà chuẩn bị riêng với đầy đủ những tiện nghi cơ bản. Bạn có thể được nấu nướng, được cùng ăn uống, vui chơi với chính gia đình chủ nhà.
Hiện nay, homestay cũng có nhiều biến thể để phù hợp với nhu cầu của du khách. Với những người không muốn sinh hoạt cùng gia đình chủ nhà hoàn toàn có thể thuê homestay nhưng không sinh hoạt chung mà một mình một căn hộ độc lập.
Tiêu chuẩn thiết kế homestay bạn cần biết
Tiêu chuẩn kinh doanh dịch vụ lưu trú tiêu chuẩn quốc gia được quy định TCVN 7800:2017 về tiêu chuẩn nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê (homestay) của Tổng cục Du lịch biên soạn, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Cụ thể như sau:
Vị trí xây dựng và thiết kế homestay
- Dễ dàng tiếp cận, thuận tiện
- Đảm bảo an ninh, an toàn cho du khách lẫn người kinh doanh
- Có biển hiệu rõ ràng, dễ tìm thấy, hướng dẫn du khách tìm đến nơi kinh doanh homestay
- Vị trí thoáng mát, khung cảnh đẹp
Kiến trúc, thiết kế homestay
- Nhà trong tình trạng tốt
- Thiết kế phản ánh được kiến trúc đặc trưng của địa phương
- Vật liệu xây dựng đặc trưng của địa phương
- Mặt tiền nhà (đường vào, vỉa hè, tiểu cảnh…), sân vườn (nếu có) sạch sẽ, không trơn trượt
- Thông thoáng, không gian mở
- Ánh sáng và chiếu sáng đảm bảo thuận lợi cho quá trình sử dụng và vận hành
- Có tối thiểu 1 nhà tắm, 1 nhà vệ sinh cho khách. Phòng vệ sinh và nhà tắm có thể chung trong 1 phòng hoặc tách riêng từng khu vực. Trường hợp phòng vệ sinh và nhà tắm chung thì phải có diện tích tối thiểu 3m2
Trang thiết bị, nội thất của homestay tiện nghi
Đối với khu vực phòng sinh hoạt dành cho du khách
- Đảm bảo đủ diện tích tối thiểu của từng phòng: 8m2trở lên đối với phòng 1 giường đơn — 10m2trở lên đối với phòng 2 giường đơn hoặc 1 giường đôi — nếu làm giường tập thể (phòng dorm) thì cứ mỗi giường tăng lên phòng phải tăng thêm 4m2
- Cửa phòng phải có chốt trong tạo cảm giác an toàn và không gian riêng tư cho du khách, thiết bị hoạt động đúng tính năng; bài trí hợp lý
- Đèn điện, công tắc bố trí thuận tiện, ổ cắm điện cho mỗi khách bố trí thuận tiện, quạt điện, đèn đủ chiếu sáng.
- Giường hoặc đệm/ chiếu có kích thước tối thiểu 0,8m x 1,9m cho 1 người — 1,5m x 1,9m cho 2 người; đệm dày 10cm, có ga bọc, chất lượng tốt; chăn có ga bọc; gối có vỏ bọc
- Tủ hoặc kê đầu giường đối với nơi kê giường
- Đèn đầu giường đối với nơi kê giường
- Đèn cho mỗi khách tại mỗi giường/ đệm
- Có khoảng cách dành cho khách đi lại giữa các giường/ đệm/ chiếu
- Màn che phân cách các đệm đối với nơi không có giường
- Lưới chống muỗi hoặc màn ở mỗi giường/ đệm/ chiếu đối với nơi có côn trùng có thể gây hại cho khách
- Chỗ treo hoặc để quần áo cho mỗi khách
- Bình nước uống, cốc uống nước cho khách, Thùng rác có nắp
- Lò sưởi hoặc điều hòa với nơi có khí hậu lạnh
- Tủ đựng đồ riêng cho khách hoặc tủ chung có nhiều ngăn, mỗi khách sử dụng một ngăn có chìa khóa riêng (có thể đặt trong hoặc ngoài buồng ngủ)
Đối với nội thất khu vệ sinh, nhà tắm
- Khu vực rửa tay, phòng vệ sinh, phòng tắm có thể chung trong 1 phòng hoặc riêng từng khu vực
- Khu vực rửa tay: vật dụng cho mỗi khách gồm: bàn chải đáng răng, kem đánh răng, chậu rửa mặt, gương soi, vòi nước, nước nóng, xà phòng
- Phòng vệ sinh: cửa có chốt an toàn bên trong, tường bằng vật liệu không thấm nước, sàn không trơn trượt, đảm bảo thông thoáng, hệ thống chiếu sáng, đèn điện, bồn cầu hoặc hố xí tự hoại, giấy vệ sinh, thùng rác có nắp, không có mùi hôi, hệ thống ga và xi phông thoát sàn đảm bảo ngăn mùi hôi
- Phòng tắm: trang thiết bị chất lượng khá, hoạt động tốt, cửa có chốt an toàn bên trong, tường bằng vật liệu không thấm nước, tường phải ốp gạch men cao quá đầu người (2m), sàn không trơn trượt, đảm bảo thông thoáng, hệ thống chiếu sáng, đèn điện, không có mùi hôi, hệ thống ga và xi phông thoát sàn đảm bảo ngăn mùi hôi, vòi nước, nước nóng, vòi hoa sen, móc hoặc giá treo các loại khăn, móc treo quần áo, xà phòng, khăn mặt, khăn tắm.
Khu vực sinh hoạt chung: Bạn nên trang bị tủ thuốc gia đình hoặc túi sơ cứu đề phòng trường hợp khuần cấp khi cần đến. Trang bị bàn ghế, TV và điện thoại nơi phong sinh hoạt chung đáp ứng nhu cầu giải trí sinh doạt của du khách.
Khu vực phục vụ ăn uống: Bạn có thể thiết kế khu vực sinh hoạt chung với khu vự ăn uống. Người phục vụ tại nhà ở có phòng khách du lịch thuê tùy điều kiện có thể phục vụ nhu cầu ăn uống của khách hoặc bố trí khu vực để khách tự phục vụ nhu cầu ăn uống. Các vật dụng nên được chuẩn bị đầy đủ như: bàn, ghế, dụng cụ ăn uống, khu vực vệ sinh – tẩy rửa, các dụng cụ cho khách tự chế biến món ăn, tủ lạnh,…
Những tiêu chuẩn thiết kế homesaty được đề cập trong bài viết sẽ giúp bạn có thểm sự chuẩn bị cũng như bổ sung những điều cần thiết trước khi kinh doanh. Chúng tôi hi vọng rằng, bài viết sẽ hữu ích cho bạn. Hãy tự tin thể hiện ý tưởng của mình bạn nhé! Chúc bạn thành công.
>>>Tìm hiểu thêm: thiết kế homestay
